
Viñas plantadas en suelo arcilloso-calcáreo.
Vendimia manual por este orden: garnacha tinta, ull de perdiu, sumoll, queixal de llop, cariñena, garrut i trepat. Maceración corta sin despalillar, pisado con los pies. Los mostos prensados se añaden uno encima del otro alargando mucho la fermentación alcohólica, que es con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica con bacterias indigenas. No se añade sulfuroso.
7 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable.
| Denominación origen: | Sin Denominación | |
| Bodega: | Partida Creus | |
| Envejecimiento: | Joven | |
| Color: | Tinto | |
| Estilo: | Tinto Joven y Afrutado | |
| PVP 16,25 € |
Descuento 5%: comprando 6 unidades La unidad sale a 15,44 € |
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| Iva incluido |
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Comprar Partida Creus Vinel·lo 2022
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Garnacha Tinta, Ull de Perdiu, Sumoll, Queixal de Llop, Cariñena, Garrut (Monastrell), Trepat
75 cl.
11,5% vol.
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20/02/2018 |
Espectacular vi natural sense sulfits. Potser un punt àcid però a mi m´encanta el gust de raïms sense afegits! [leer más]Marcel Comas Subirà |
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