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Cosecha manual con selección de las uvas en el propio viñedo y en mesa de selección al entrar en la bodega. Obtención del primer “mosto flor” por prensado directo de la uva fresca y entera en prensa neumática. Clarificación del mosto por decantado estático. Fermentación del mosto limpio a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Vino joven que ha madurado en dipósitos de acero inoxidable y sobre lías finas durante los meses previos a su embotellado.
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Denominación origen: | Penedès |
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Bodega: | Can Feixes |
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Envejecimiento: | Joven |
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Color: | Blanco |
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Estilo: | Blanco Afrutado |
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| PVP 9,95 € |
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| Iva incluido |
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Comprar Can Feixes Blanc Selecció 2024
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Parellada (50%), Macabeo (30%), Chardonnay (15%), Malvasia de Sitges (5%)
Color amarillo muy pálido, limpio, con reflejos verdosos. En nariz es muy afrutado con aromas de melocotón, manzana y un toque cítrico.
8º-10º
Aperitivos, ensaladas, pescado y marisco
75 cl.
12% vol.
Peñin 89 puntos (2023).
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