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Viñas a 300 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreos.
Vendimia y selección manual de la uva. Fermentación de 20 días a 15ºC. en tinas de acero inoxidable.
Segunda fermentación y crianza en botella durante 14 meses con sus propias lías siguiendo el método tradicional "Champenoise". Estabilizado con frio.
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Denominación origen: | Clàssic Penedès |
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Bodega: | Albet i Noya |
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Envejecimiento: | Reserva |
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Color: | Blanco |
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| PVP 23,75 € |
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| Iva incluido |
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Comprar Albet i Noya Brut 21 2021
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Chardonnay (57%), Parellada (43%)
6º
75 cl.
12% vol.
Peñin 92 puntos (2020).
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