
De les vinyes pròpies (Mas Vilella i Finca Els Camps), i de vinyes seleccionades de viticultors de la comarca del Baix Penedès. En total són 12 vinyes.
Verema i descàrrega manual. Selecció de grans en taula automàtica i manual. Ull de llebre i Sirà tenen maceració en fred. Fermentació controlada en dipòsit d’acer inoxidable a 25 ºC. 12 dies de maceració.
10 mesos de criança en bóta roure francès de 1, 2 i 3 anys d’edat.
| Denominació origen: | Penedès | |
| Celler: | Jané Ventura | |
| Envelliment: | Criança | |
| Color: | Negre | |
| Estil: | Negre amb Cos | |
| PVP 10,50 € |
|
| Iva inclòs |
|
|
|
Comprar Jané Ventura Vinyes Negres 2021
|
Ull de Llebre (40%), Cabernet Sauvignon (20%), Merlot (20%), Sumoll (10%), Sirà (10%)
Color vermell cirera intens, brillant. Llàgrimes persistents. En nas dominen fruits vermells i negres, regalèssia, violetes, fons de sotabosc, fusta molt ben fusionada. Bona estructura en boca, ampli, molt expressiu, tanins persistents i madurs.
14º-16º
75 cl.
13,5% vol.
|
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
Et pot interessar ...
Altres usuaris també van comprar ...vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.