
Després d'una intensa tasca en la recerca de la maduresa òptima , es procedeix a la verema manual de la varietat Pinot Noir. Posteriorment el raïm passa per la taula de selecció, es premsa sencer, obtenint només un 40 % d'extracció.
Amb la finalitat d'aconseguir una màxima fusió aromàtica i gustativa, el most fermenta en una barrica de roure francès de 600 litres a temperatura controlada de 14ºC. S'obté un vi base fresc, elegant i estructurat.
36 mesos de criança amb "les mares", per obtenir aquest Brut Nature Rosé 100% Pinot Noir del quan tan sols s'elaboren 4.000 ampolles.
| Denominació origen: | Cava | |
| Celler: | Gramona | |
| Envelliment: | Gran reserva | |
| Color: | Rosat | |
| PVP 35,50 € |
|
| Iva inclòs |
|
|
|
Comprar Gramona Argent Rosé Gran Reserva 2022
|
Pinot Noir (100%)
Color rosa amb matisos de fumats. Excel·lent intensitat aromàtica amb fons floral, aromes de pastisseria i fruites blanques madures. Entrada en boca vinosa, excitant acidesa que desperta, i una agradable sequedat que tanca. Densitat que engloba.
6º-8º
plats trufats, carns blanques, bolets, embotits ibèrics
75 cl.
12% vol.
|
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
Et pot interessar ...
Altres usuaris també van comprar ...vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.