
Verema manual mitjançant selecció exhaustiva dels gotims.
Les varietats es fermenten per separat a baixa temperatura en bótes noves de roure francès Allier.
8 mesos de criança a les mateixes bótes de roure francès amb batonnage periòdic més intens en els 6 primers mesos per aportar untuositat i volum al vi.
| Denominació origen: | Costers del Segre | |
| Celler: | Cérvoles | |
| Envelliment: | Criança | |
| Color: | Blanc | |
| Estil: | Blanc amb bóta | |
| PVP 25,15 € |
|
| Iva inclòs |
|
|
|
Comprar Cérvoles Blanc 2023
|
Chardonnay (50%), Macabeu (50%)
Color groc palla amb reflexos daurats. Aroma d´intensitat mitja-alt amb record del pas per bóta. En airejar presenta complexitat i elegància. En boca és potent i llaminer. Postgust molt llarg.
10º-12º
75 c.
14,5% vol.
Peñin 89 punts.
|
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
Et pot interessar ...
Altres usuaris també van comprar ...vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.