Viñedos sobre suelo arcilloso y calcáreo sin el uso de insecticidas ni herbicidas.
Toda la uva se recoge a mano. La cuidada selección de la uva en el punto óptimo de madurez permite que el Xarel·lo destaque en nariz, el Chardonnay construya el esqueleto y el Chenin Blanc aporte un agradable toque de frescor gracias a su acidez.
Appellation : | Penedès | |
Winery : | Can Ràfols dels Caus | |
Type of wine: | Aged | |
Color: | White | |
Style: | Barrel aged white | |
Retail Price 19,35 € |
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VAT included |
Buy Gran Caus Blanc 2021
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Xarel·lo (50%), Chardonnay (22%), Chenin Blanc (28%)
8º-10º
Aperitivos, ensaladas, arroces de pescado, pescado.
75 cl.
12,5% vol.
Peñin 92 points.
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