Vi blanc ecològic elaborat amb la varietat Pansa Blanca (Xarel·lo).
Els raïms es cullen amb molt bon estat sanitari per tal de poder fer la maceració pel·licular i una bona extracció de les aromes.
Després d’un premsat lleuger per obtenir el most flor, fermenta en tines d’acer inoxidable a una temperatura controlada de 15ºC.
Denominació origen: | Alella | |
Celler: | Alta Alella | |
Envelliment: | Jove | |
Color: | Blanc | |
Estil: | Blanc Afruitat | |
PVP 9,15 € |
|
Iva inclòs |
Comprar Alta Alella Pansa Blanca 2022
|
Pansa Blanca (Xarel·lo) 100%
Nas intens on predominen les aromes florals, les fruites blanques (pera i poma) i les ametlles verdes. En boca es caracteritza per una entrada voluminosa, amb un pas de boca fresc i una bona persistència que fan que sigui un vi llaminer.
8º-10º
75 cl. Tap de rosca.
12% vol.
Peñin 88 punts.
Per realitzar un comentari has d´estar validat. |
vinaralia.com és una botiga de vins i caves online, especialitzada en vins i caves catalans amb distribució des de Barcelona per a tota la Unió Europea.