"Quintà" significa conjunto de tierras, normalmente de superficie reducida, que son cultivadas por el propio propietario. En este caso se denomina "El Quintà" al vino elaborado con uvas procedentes de unas pequeñas fincas, de 2 hectáreas de extensión cada una, que son conocidas como la Cometa y el Coll de Batea. Estas fincas, situadas a poniente de la ciudad de Gandesa, en dirección a la vecina comarca del Matarranya, tienen una orientación Este-Oeste, en una zona de pequeñas y suaves ondulaciones.
La Cometa y el Coll de Batea están plantadas con venerables garnachas blancas de más de 60 años, que dan un grano pequeño, suelto y dorado.
Maceración pelicular en frio durante 24 horas. La fermentación se realizó en barricas de roble francés Allier de 500 litros y se prolongó 20 días.
6 meses de crianza en las mismas barricas, con las lías.
Denominación origen: | Terra Alta | |
Bodega: | Bàrbara Forés | |
Envejecimiento: | Crianza | |
Color: | Blanco | |
Estilo: | Blanco con barrica | |
PVP |
Oferta 16,24 € |
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Iva incluido |
Comprar Bàrbara Forés El Quintà 2019
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Garnacha Blanca (100%)
Color amarillo. En nariz aromas a fruta madura, albaricoques, cerezas, hierba fresca y florales. En boca es equilibrado, graso y muy sabroso.
11º-12º
Aves, pescados grasos, marisco, arroces, setas.
75 cl.
14,1% vol.
La Guia 9,80 puntos. Peñin 92 puntos.
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